Определяне на хранителните съставки

Nova Group oferă o serie de soluții pentru a ajuta procesatorii de alimente să mențină standardele în ingredientele și produsele finale. Seturile de testare a produselor alimentare distribuite de Nova Group ajută companiile din domeniul alimentar să analizeze produsele lor pentru a asigura coerența și a elimina produsele off-spec. Kiturile de testare a componentelor alimentare permit cuantificarea următoarelor componente ale produselor alimentare într-un număr de tipuri diferite de probe:

  • Ammonia Assay Kit – determinare Amoniac
  • Ascorbic Acid Assay Kit  – determinare Acid ascorbic
  • Fructose Assay Kit – determinare Fructoza
  • Fructose/Glucose Assay Kit – determinare Fructoza
  • Glucose Assay Kit – determinare Glucoza
  • Nitrate/Nitrite Assay Kit – determinare Nitriti si Nitrati
  • Sulfite Assay Kit – determinare Sulfiti
  • Urea Assay Kit – determinare Uree
  • Food Vitamin H (Biotin) ELISA Test Kit – determinare vitamina H
  • Food Vitamin B12 ELISA Test Kit – determinare Vitamina B12
  • Food Folate – Folic Acid ELISA Test Kit – Determinare Vitamina B9